10 أطعمة لتقوية المناعة وتعزيز الصحة العامة

الجهاز المناعي الدرع الواقي لحماية الجسم من التهديدات الخارجية والأمراض وذلك لدوره الحيوي في صحة الجسم العامة , فمن الضروري اتخاذ بعض الإجراءات الضرورية لتقوية الجهاز المناعي وفي السطور التالية سنتعرف على بعض الأطعمة التي تعزز وتقوي المناعة .

1. الحمضيات :

الحمضيات من المتعارف عليه أنها مصدر غني بفيتامين C لذلك تتصدر قائمة الأطعمة التي تقوي جهاز المناعة ومنها “الليمون-البرتقال- الجريب فروت – اليوسفي” جميع هذه الأطعمة تلعب دورا هاما في دعم المناعة الصحية . 

2/المكسرات : 

يساعد تناول المكسرات في تقوية المناعة أيضا لأنها غنية بالسيلينيوم أحد مصادر نظام المناعة الصحي, حيث ان اللوز على سبيل المثال غني بفيتامين E وفيتامين B وتأتي أهميتهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي عن طريق زيادة مستويات بكتيريا الأمعاء المفيدة.

-الجوز: مصدر جيد للأحماض الدهنية أوميجا 3 كما أنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات بفضل محتوى احماض ألفا لينولينيك و اللينوليك.

3/ الفلفل الأحمر: 

هل تعلم ان الفلفل الأحمر يحتوي على ثلاثة أضعاف كمية فيتامين C الموجودة في البرتقال لذلك يعتبر تناول الفلفل الأحمر مصدرا جيدا لفيتامين C .

4/ البيض والدواجن : 

منتجات الدواجن بشكل عام تعتبر من أفضل الأطعمة التي تعزز وتقوي جهاز المناعة لأنها كما هي مصدر أساسي للبروتين ايضا لها دور كبير في بناء الجهاز المناعي لاحتوائه على عناصر غنية مثل فيتامين ب6 الذي يساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء الصحية.

5/ الثوم : 

الثوم يحتوي على المزيد من العناصر والمركبات التي تعزز قوة الجهاز المناعي ومنها :”الكبريت – السيلينيوم-فيتامين سي ” ومضادات التأكسد أيضا ، مثل البيتا كاروتين، التي بدورها تعمل على مقاومة التهابات الجسم .

6/الخضروات:

بعض الخضروات تعتبر مصدر قوي جدا لتقوية المناعة ومنها ” القرنبيط -البروكلي – الملفوف(الكرنب)” وذلك لاحتوائهم على عناصر غذائية هامة ومنها “مضادات التأكسد. فيتامين A .فيتامين C.فيتامين E.الألياف”.

7/العسل: 

لاحتواء العسل على مركبات مضادة للالتهابات تساعد بالتالي على مقاومة الأمراض و العدوى الفيروسية 

كما انه يعتبر مصدر جيد للطاقة حيث أنه يمنح الجسم الدفء اللازم لمقاومة الإصابة ببعض الأمراض.

8/التوت : 

من العوامل المساعدة أيضا في تقوية الجهاز المناعي بالأخص التوت الأزرق لاحتوائه على  مركبات الفلافونويد، التي تساعد على تقوية نظام الدفاع في الجهاز التنفسي لذلك تناول التوت الأزرق يعمل على وقاية الجسم من الالتهابات مثل نزلات البرد والسعال .

9/الكيوي:

 من الأطعمة التي تساعد على تقليل أعراض نزلات البرد ومكافحة العدوى لأن الكيوي يعتبر مصدر هام جدا لفيتامين C.

10/ الزبادي : 

الزبادي من الأطعمة الغنية بحمض اللاكتيك كما أنه مصدر رئيسي ممتاز لفيتامين د لذلك يساعد على تحسين صحة الأمعاء و المناعة ويساعد الجسم على مقاومة العديد من الأمراض . 

في النهاية 

لاكتساب صحة أفضل وتعزيز قوة مناعة الجسم يفضل أن يتم تناول الأطعمة الصحية التي تقوي الجهاز المناعي و إضافتها للوجبات الأساسية مع تناولها بانتظام وذلك للحفاظ على الوظائف والعمليات الأساسية في الجسم .