Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
الكثير من الأشخاص يفضلون تناول الوجبات السريعة مثل الفرايد تشيكن والطعام المقلي بشكل عام، ولكن يجب التوعية أن كل هذه النوعيات من الطعام تؤثر سلبيا على صحة الإنسان وعلى صحة الجهاز الهضمي وحركة الأمعاء وسبب أساسي لزيادة الوزن لأنه يحتوى على نسبة عالية من الدهون , كما أنها تحتوي على سعرات حرارية عالية ,إضافة إلى أنها تتسبب في العديد من الأمراض سوف نتناولها في المقال التالي:
شاهد ايضا.. الأكلات التي تتسبب في عدم الاستيعاب وتؤثر على المخ
يتسبب الإفراط في تناوله الفرايد تشيكن باستمرار الكثير من المخاطر الصحية للجسم ،حيث أنها من الوجبات الغنية بالدهون المشبعة ،كما أنها بطيئة الهضم وتسبب في حدوث انتفاخات ومشاكل المعدة تتمثل أضرار تناول الدجاج المقرمش فيما يأتي:
ماهي أضرار أكل الدجاج المقرمش “المقلي؟
1/رفع مستوى الكوليسترول في الدم:
تفقد قطع الدجاج جزءا من السوائل الموجودة في جزئها الخارجي، خلال عملية القلي، فتصبح مليئة بالدهون المتحولة وما يعرف بالكوليسترول السيء.
2/ الإصابة بأمراض القلب وانسداد الشرايين وذلك بسبب تراكم الدهون على الشرايين .
3/زيادة ملحوظة في الوزن حيث أن الوجبة الواحدة من الدجاج المقرمش يحتوي على سعرات حرارية عالية جدا. قد تصل إلى ١٠٠٠ سعرة حرارية في وجبة صغيرة من الدجاج المقلي وهذا الحد أعلى من احتياجات جسم الإنسان من السعرات الحرارية لليوم الواحد مما يساهم بشكل كبير في زيادة الوزن .
4/الإفراط من تناول المقليات يتسبب في خطر الإصابة بأمراض السكري.
5/الشعور بالجوع باستمرار وذلك بسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم التي تتسبب في الشعور بالجوع في وقت قليل لذلك هذه الوجبات غير مشبعة وتؤثر تأثير سلبي على الجسم والصحة العامة حيث إنها خالية من الفيتامينات والمعادن والبروتينات اللي بيحتاجها الجسم.
6/ضعف المناعة وذلك لعدم احتواء هذه الوجبات على مصادر الغذاء الصحي المفيد للجسم من معادن وبروتينات وفيتامينات وألياف غذائية صحية.
أقرأ ايضا .. عادات صحية لتقوية الجهاز المناعي
7/التعرض للإصابة بالجلطات.
8/ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الجسم.
9/مشاكل المعدة لأنها بطيئة الهضم، وقد تسبب عسر هضم ،مشكلات معوية ومشكلات بالإخراج
10/تؤثر مباشرة على مستويات سكر الدم، فتعمل على رفعها بشكل مفاجئ
الأطعمة المقلية تزيد من حدة الشعور بالخمول والكسل والرغبة الشديدة في الراحة التامة مما يزيد من اختلالات السكر بالدم.
كما ان الافراط في تناول الفرايد تشيكن يتسبب في نمو المزيد من البكتيريا الضارة وتمنع بذلك نمو البكتيريا النافعة مما يؤثر على مستويات الطاقة والمزاج .
فأنت تغذي أمعائك بالمكونات الالتهابية وتسبب نمو المزيد من البكتيريا الضارة. يمكن أن يمنع هذا عدد البكتيريا الجيدة التي تنتجها أمعائك وبالتالي يؤثر على مستويات الطاقة والمزاج.
هذه المخاطر كلها تعزز من اختلال نسب السكر في الدم، والاعتياد عليها يجعل ارتفاع السكر أمر اعتيادي لمريض السكر، مما يزيد من فرص الإصابة بالمضاعفات غير الجيدة للسكر، مثل التأثير على سلامة الأطراف والأعصاب وكذا حالة الجسم بالكامل.
