العصير في الدايت: ينفع؟ ولا لأ؟

أول حاجة لازم نبقى متفقين عليها

مش كل عصير يعني إنه صحي، ومش كل عصير ينفع في الدايت.
في ناس فاكرة إنك لو بتشرب عصير طبيعي تبقى كده ماشي على نظام مظبوط، بس الحقيقة الموضوع أعمق من كده شوية.

في البوست ده هنعرف:

• العصير الطبيعي ينفع في الدايت ولا لأ؟
• أنهي عصاير تشبع ومتزودش وزنك؟
• إزاي تحضّر عصير دايت في البيت؟
• إمتى تشربه؟ وازاي تحسب سعراته؟

---

أولًا: العصاير والفواكه… إيه الفرق؟

لما تاكل فاكهة، أنت بتاخد:

• سكر طبيعي (فركتوز)
• ألياف
• فيتامينات
• مية

لكن لما تعصر الفاكهة، أنت بتشيل الألياف تقريبًا كلها، وبتفضل الميّة والسكر والفيتامينات.

يعني إيه؟

يعني لما تشرب كوباية عصير برتقال، أنت ممكن تكون بتشرب 3-4 برتقالات، وسعراتهم ممكن توصل لـ 150-200 كالوري من غير ما تحس بالشبع زي ما كنت أكلت برتقالة واحدة بس.

---

طيب نشرب عصير ولا لأ؟

أيوه، بس بحساب.

لو بتظبط الكمية، وتختار نوع العصير الصح، وتعرف الوقت المناسب، العصير ممكن يبقى إضافة مفيدة جدًا في الدايت، وممكن كمان يساعدك تشبع وتحافظ على طاقتك.

---

أفضل عصاير تنفع في الدايت:

1. عصير الخيار بالنعناع

من أكتر العصاير اللي بتروّي وبتساعد على الترطيب من غير سعرات تقريبًا
كوباية فيها 15-20 كالوري بس
ممكن تضيفله عصرة ليمون أو جنزبيل لو عايز نكهة أقوى

2. عصير الكرفس والتفاح الأخضر

الكرفس غني بالألياف والمية، والتفاح بيدّي طعم حلو من غير ما يرفع السكر قوي
مناسب جدًا كسناك خفيف

3. عصير الليمون بالنعناع (من غير سكر)

في الحر، الليمون بالنعناع بيبقى منعش جدًا
لو حطيتله سكر دايت بسيط أو عسل بكميات محسوبة، هيبقى عصير مفيد ومشبع

4. عصير البنجر والتفاح

البنجر بيزود تدفّق الدم وبيحسّن الأداء البدني
كوباية صغيرة قبل التمرين تدي طاقة محترمة، وسعراتها بسيطة (حوالي 60-80 كالوري)

5. عصير الجزر بالزنجبيل والبرتقال

من العصاير اللي بتشبع، وبتنفع كوجبة خفيفة
بس لازم تتحسب سعراته كويس (حوالي 100 كالوري للكوباية)

---

عصاير تنفع بعد التمرين:

بعد التمرين جسمك محتاج سكر طبيعي بسرعة علشان يرجّع الجليكوجين في العضلات
ممكن تشرب:

• عصير موز بالحليب خالي الدسم
• عصير تمر خفيف (بلحتين أو تلاتة على مياه)
• عصير مانجا بكمية صغيرة جدًا (ربع كوباية) لو نفسك فيها، بس لازم تدخلها في حساب السعرات

---

إزاي تعمل عصير دايت في البيت؟

القاعدة الذهبية:

نسبة الفاكهة قليلة + خضار + ألياف + سائل مناسب

مثال:

• نص تفاحة + نص خيارة + شوية سبانخ + نص ليمونة + كوباية مية

النتيجة؟
عصير مشبع، طعمه حلو، وسعراته أقل من 70 كالوري

ممكن تضيف:

• معلقة شيا منقوعة = شبع أكتر
• رشة قرفة = تقلل الشهية
• جنزبيل = يزود الحرق
• نعناع = طعم منعش من غير سعرات

---

إزاي تحسب سعرات العصير؟

العصير = مجموع السعرات من الفواكه + الإضافات (لو في لبن، عسل، مكسرات)
مثال:

• نص موزة = 45 كالوري
• 1/2 تفاحة = 40 كالوري
• 1/2 كوباية لبن = 40 كالوري
• معلقة شيا = 60 كالوري
  الإجمالي = حوالي 185 كالوري

فالعصير اللي شكله بسيط ممكن يبقى تقيل في السعرات لو ماخدتش بالك

---

إمتى تشرب العصير؟

• قبل الأكل بنص ساعة: يسد النفس شوية ويقلل الأكل
• بعد التمرين: يساعد في التعافي
• كوجبة خفيفة (سناك): في وسط اليوم بدل الشيبسي أو البسكويت

---

العصاير الجاهزة تنفع؟

معظم العصاير الجاهزة = سكر كتير + مواد حافظة + سعرات عالية

حتى لو مكتوب عليها “طبيعي” أو “بدون سكر مضاف”، لازم تبص على المكونات

نصيحة: اعمل العصير في البيت، بتحكم في كل حاجة جواه

---

تنبيهات مهمة:

• ماتشربش العصير جنب الوجبة الأساسية، لأنه هيزود السعرات الكلية
• خليك دايمًا فاكر إن العصير مش مية، ولو زودت فيه ممكن يعطّل الدايت
• عصير الفاكهة لازم يتحسب من ضمن أكلك، مش حاجة فاضية

---

خلاصة الكلام:

العصير ينفع في الدايت، لكن مش أي عصير، ومش في أي وقت.

• اعمل عصيرك في البيت
• ركّز على الخضار أكتر من الفاكهة
• استخدم إضافات ذكية زي الشيا والقرفة
• واحسب السعرات بدقة

كوباية عصير معمولة صح ممكن تشبعك، وتساعدك تكمّل اليوم من غير ما تلخبط النظام.